Białkowe placuszki

Pyszne i szybkie placuszki z dużą zawartością białka.

Idealne na śniadanie :)

Przepis:

Składniki:

• 1 jajko, 
• 1 białko jaja
• 20 gram białka ( u mnie waniliowe)
• 1 łyżka płatków owsianych

Przygotowanie:

1. Płatki owsiane zalać gorącą wodą i odstawić na chwilę.
2. Oddzielić żółtko do białka, i ubić białko na sztywno.
3. Do ubitego białka dodać żółtko, płatki i białko.
4. Wymieszać wszystko.
5. Wylać ciasto na patelnie, małymi porcjami.
6. Piec poło 5 min na stronę ( do moment gdy zobaczymy, że placuszki są upieczone)

Do dekoracji i smaku :)

- Polałam je miodem 

- Dżem truskawkowy nisko słodzony

- Twaróg pomieszany z jogurtem naturalnym.