Makaron z dorszem w sosie musztardowo-śmietanowym
Składniki:
- 100 gram fileta z dorsza
- 50 gram makaronu farfalle
- 150 gram dowolnej mieszanki warzywnej
- 50 gram śmietany 18%
- 2 łyżki musztardy średnio ostrej
- Olej do smażenia
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie:
- Rybę kroję w kostkę, doprawiam i podsmażam.
- Makaron gotuję wedle instrukcji na opakowaniu.
- W misce mieszam musztardę ze śmietaną i doprawiam pieprzem.
- Rybę, makaron oraz warzywa mieszam ze sobą (podsmażam, aż warzywa będą dostatecznie miękkie)
- Całość polewam sosem śmietanowo-musztardowym, chwilę podsmażam i podaję.
Komentarze
Prześlij komentarz