Omlet z serem feta

Składniki:

• 2 jajka
• 1 łyżka mleka
• Ser feta 
• Szynka 2 plastry
• 3 Pomidorki cherry

Przygotowanie:

Wbij jajka do miski i intensywnie wymieszaj widelcem, dodaj mleko, sól i pieprz.

Na patelni rozgrzej niewielką ilość masła  (rozprowadź po całej patelni), wlej masę jajeczną.

Smaż na średnim ogniu, aż brzegi omleta się zetną. Na jednej połowie omleta połóż szynkę, ser feta i pomidorki. 

Delikatnie złóż omleta na pół. Przykryj pokrywką i smaż jeszcze około 5 minut na średnim ogniu.