środa, 26 lipca 2017

Tarta ze szpinakiem, mozzarellą i suszonymi pomidorami

Witam!
Przedstawiam przepis na pyszną i banalnie prostą tartę. Zapraszam :)




Składniki :
Ciasto:

  • 4 łyżki oleju
  • 1 jajko
  • 100 gram mąki
  • Sól 
  • Pieprz 
  • Bazylia
Farsz:
  • ok. 150 gram mrożonego szpinaku
  • 1 jajko
  • 2 łyżki mąki
  • 3 ząbki czosnku
  • Pół kulki mozzarelli 
  • 4 suszone pomidory
  • Pomidorki koktajlowe
Przygotowanie:
  1. Do miski wsypuję wszystkie składniki na ciasto. Zagniatam i rozkładam na formę.
  2. Do rozmrożonego szpinaku dodaję jajko, mąkę, pokrojony czosnek, mozzarellę i suszone pomidory, mieszam i wlewam na ciasto.
  3. Na wierzch wkrawam pomidorki.
  4. Piekarnik nagrzewam do temperatury 190 stopni i piekę 30 minut.




 Wytrawne tarty i placki - najlepsze na letni obiad

środa, 19 lipca 2017

Makaron z brokułem i serem feta



Składniki:
  • 100 gram piersi kurczaka
  • 30 gram makaronu pełno ziarnistego
  • 150 gram brokuł
  • 50 gram sera feta 
  • 1 cebula
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Pieprz
Przygotowanie:
  1. Doprawiam pierś i smażę.
  2. Gotuje makaron.
  3. Kroje brokuł, cebule i dodaje do piersi na patelnie. Przykrywam pokrywką.
  4. Co jakiś czas na patelnię dolewam wodę. Smażę do momentu aż brokuły będą miękkie.
  5. Na koniec smażenia dodaję ser feta.

poniedziałek, 17 lipca 2017

Sałatka z kurczakiem i makaronem

Lekka sałatka z kurczakiem i makaronem :)


Składniki: 

  • 80 gram piersi kurczaka
  • 50 gram serka feta
  • 30 gram makaronu pełnoziarnistego
  • 10 gram nasion słonecznika
  • 3 listki sałaty lodowej
  • Mała pietruszka
  • 1/4 cukinii
  • Olej do smażenia
  • Przyprawa do gyrosa
Przygotowanie:
  1. Pierś kroję w kostkę i doprawiam, pietruszkę ścieram na tarce i wszystko smażę ze słonecznikiem.
  2. Gotuję makaron.
  3. Do usmażonej piersi dodaję pokrojoną cukinię i jeszcze przez chwilę gotuje. Odkładam do wystygnięcia.
  4. Sałatę kroję ma drobne kawałki. 
  5. Gdy pierś wystygnie dodaję do niej makaron, sałatę i ser feta. Mieszam i gotowe.

niedziela, 9 lipca 2017

Pierś w warzywach



Składniki:

  • 150 gram piersi kurczaka
  • 1 cebula
  • 1 pomidor 
  • Ok. 5 liści sałaty lodowej
  • 1 marchew
  • Olej do smażenia
  • Kucharkiem 
  • Pieprz 
  • Przyprawa curry
Przygotowanie:
  1. Pierś i cebulkę kroję w paski albo kostkę, doprawiam kucharkiem, pieprzem i przyprawą curry.
  2. Smażę.
  3. Sałatę kroję w paski, marchewkę ścieram na tarce i pomidora kroję w kostkę.
  4. Do usmażonej piersi dodaję marchew i sałatę. Smażę na małym ogniu aż sałata zmniejszy swoją objętość i marchew będzie miękka.
  5. Ok. 2 minuty przed wyjęciem patelni z ognia dodaję pokrojonego pomidora. 


sobota, 8 lipca 2017

Śniadaniowa kompozycja

Witam 
Przedstawiam śniadaniowe zestawienie <3




Składniki:

  • 2 jajka
  • Pół cukinii
  • 1 cebula
  • Papryka zielona
  • 4 plastry szynki z indyka
  • 2 plastry sera żółtego
  • Sól
  • Pierz
  • Koperek
Przygotowanie:
Cebulę, paprykę, cukinię i szynkę kroję na drobno przyprawiam i wrzucam na patelnię na około 15 minut. Następnie dokładam ser i smażę jeszcze przez 5 min. Na całość wbijam jajka. Zakrywam pokrywką i duszę do momentu aż jajka się zetną.

Jajka sadzone z warzywami





Składniki:

  • 1 cebula
  • Pół papryki zielonej
  • 1 pomidor
  • 2 plastry sera żółtego
  • 4 plastry szynki z piersi indyka
  • 2 jaja
  • Sól
  • Pieprz
Przygotowanie:

Cebulę, paprykę, pomidora i szynkę kroję na drobno przyprawiam i wrzucam na patelnię na około 15 minut. Następnie dokładam ser i smażę jeszcze przez 5 min. Na całość wbijam jajka. Zakrywam pokrywką i duszę do momentu aż jajka się zetną. 


Naleśniki faszerowane pieczarkami i piersą

Witam :)
Przedstawiam wyśmienity przepis na faszerowane naleśniki. Idealny pomysł na obiad :)





Składniki: 

Ciasto na naleśniki:
( 3 sztuki )

  • 1 jajko
  • 3 łyżki mąki
  • Woda
  • Sól 
  • Pieprz 
  • Koperek
Farsz:
  • 150 gram piersi kurczaka
  • 7-10 pieczarek
  • 1 cebula
  • Olej
  •  Pieprz
  • Kucharek
  • Przyprawa curry
Przygotowanie:
  1. Smażę naleśniki.
  2. Pierś, pieczarki i cebulę kroję w malutką kostkę, doprawiam i dusze pod przykryciem. Co jakiś czas dolewam wodę.
  3. Farsz przekładam do naleśników.
  4. Zapiekam w piekarniki około 20 minut w temp. 200 stopni.















sobota, 1 lipca 2017

Legal cake

Witam :)
Przedstawiam przepis na legalne ciacho. Przepyszne i bez cukru <3





Składniki:
Spód

  • Pół szklanki daktyli suszonych
  • 20 gram rodzynek
  • 1 szklanka płatków owsianych
  • Pół banana
Biała warstwa:
  • 200 gram jogurtu naturalnego
  • 200 gram sera białego 
  • 1 zielona galaretka bez cukru
  • 2 łyżeczki żelatyny 
  • Słodzik
  • Aromat waniliowy
Przygotowanie:
  1. Daktyle wkładam do ciepłej wody na około 20 minut.
  2. Odlewam wodę z daktyli i blenduję z płatkami, rodzynkami i bananem.
  3. Masę wykładam na tortownicę i odstawiam do lodówki.
  4. Jogurt, ser biały, aromat waniliowy i słodzik blenduję na gładką masę.
  5. Galaretkę oraz żelatynę dokładnie rozpuszczam w połowie szklanki wrzątku. Jeżeli galaretka będzie zimna to wlewam ją do masy i dokładnie mieszam. Gdy delikatnie stężeje wlewam do tortownicy.
  6. Na wierzch układam truskawki i wkładam do lodówki na około 2 godziny. 

niedziela, 25 czerwca 2017

Masło czosnkowe

Witam :)
Przedstawiam bardzo prosty przepis na masełko czosnkowe, każdy będzie potrafił je wykonać. Idealne rozwiązanie na piknik czy imprezę. Można dodać je do pieczywa, mięs, warzyw i do pieczenia :)


Składniki:

  • 150 gram masła optima omega 3
  • 4 ząbki czosnku
  • Szczypiorek
  • Sól
  • Pieprz
Przygotowanie:
  1. Czosnek i szczypiorek bardzo drobno kroję.
  2. Mało, czosnek, szczypiorek ugniatam widelcem i doprawiam.
I gotowe :)





Optymalny wybór na piknik

piątek, 23 czerwca 2017

Maślane ciastka z omega3

Witam :)
 Przedstawiam przepis na przepyszne i kruche ciasteczka maślane.
Do ich wykonania użyłam masła Optima które zawiera tłuszcze omega 3.
Obecność kwasów omega 3  w naszej diecie, jest niezbędna do funkcjonowania naszego organizmu.



Składniki:
(ok. 20 sztuk)

  • 150 gram mąki
  • 70 gram masła optima z omega 3
  • 50 gram ksylitolu
  • 1 duże żółtko
Przygotowanie:
  1. Nagrzewam piekarnik na 180 stopni.
  2. Wszystkie składniki miksuje ze sobą.
  3. Z gotowej masy formuje kuleczki delikatnie spłaszczam i wkładam na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
  4. Wkładam do piekarnika i piekę około 20 minut ( aż się zarumienią )



Optymalny wybór na piknik

Fit burgery z kukurydzą

Witam :)
 Zapraszam na legalne burgery. Przygotowałam je w troszkę inny sposób niż zwykły burger, ale mimo to wyszły równie pyszne :)




Składniki:
(1 burger)

  • 1 bułka grahamka
  • 100 gram piersi kurczaka
  • 50 gram kukurydzy z chilli Bonduelle
  • 1 średnia marchew
  • 1 małe jajko
  • Pół cebuli
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Pieprz
  • Ogórek konserwowy
  • Pomidor
  • Ser żółty

Przygotowanie:

  1. Pierś kroję na bardzo drobne kawałeczki, ścieram marchew a cebulę kroję na drobną kosteczkę. Wszystko mieszam z jajkiem, kukurydzą i przyprawiam.
  2. Formuję okrągłe burgery i smażę pod przykryciem na małym ogniu, z obu stron.
  3. Gdy Burger usmaży się, układam na bułkę, dodaję ser i warzywa. 
  4. Wkładam do piekarnika na około 5 min. temperatura 110 stopni. 



Czy wiesz, że?

Warzywa są dokładnie nadzorowane przez agronomów, od nasiona po gotowy produkt.



Bonduelle - od 25 lat z Wami

piątek, 16 czerwca 2017

Faszerowana cukinia

Witam :)
 Przedstawiam wam mój dzisiejszy obiadek.
Przepis jest pyszny, jednocześnie bardzo prosty do wykonania - to właśnie uwielbiam *.*



Składniki:

  • 1 cukinia
  • 150 gram piersi z kurczaka
  • Pół cebuli
  • ok. 5 pieczarek
  • 1 pomidor
  • 50 gram kukurydzy z chilli Bonduelle
  • Odrobinę sera mozzarella 
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Pieprz
  • Natka pietruszki
Przygotowanie:
  1. Cukinię kroję na pół i wyciągam łyżką środek ( nie wyrzucam )
  2. Pierś kroję w bardzo drobną kostkę, doprawiam i wrzucam na patelkę.
  3. Pokrojone pieczarki i cebulkę dorzucam do piersi i smażę pod przykryciem około 20 minut.
  4. Gdy pierś i pieczarki będą gotowe dodaję środek z cukinii ( ten który zostawiłam na początku) pokrojonego pomidora i kukurydzę. Smażę jeszcze około 10 minut ( do momentu aż woda wyparuje )
  5. Cukinie faszeruję, na wierzch wkrawam mozzarellę i natkę pietruszki. Wkładam do piekarnika na 20 / 30 min. temperatura 180 stopni.

Czy wiesz, że?


Warzywa Bonduelle są uprawiane przy minimalizowaniu środków ochrony roślin. Firma osiąga to dzięki szerokiej wiedzy ich Agronomów oraz nowoczesnym metodom uprawy, np. maszyny, które dozują środki ochrony roślin zależnie od wyglądu (np. koloru) rośliny, czyli tylko na te rośliny, które tego potrzebują.







Bonduelle - od 25 lat z Wami

środa, 14 czerwca 2017

Owocowo - białkowy koktajl

Witam :) 
Przedstawiam dwuwarstwowy, soczysty i orzeźwiający  koktajl owocowo białkowy :)




Składniki:
Różowa warstwa:

  • 100 gram truskawek
  • 1 brzoskwinia
  • Pół banana
  • 100 ml mleka 
  • 20 gram odżywki białkowej
Zielona warstwa:
  • 1 kiwi 
  • 1 gruszka
Przygotowanie:
Wszystko blenduję i gotowe :)
Można dodać kostki lodu :)




Aromatyczny kurczak z kukurydzą i brzoskwinią

Witam :) 
Propozycja na dzisiejszy dzień - dietetyczny obiad czyli kurczaczek z brzoskwinią, sałatą i kukurydzą bonduelle. Zapraszam do wypróbowania :)



Składniki:
(1 osoba)
  • 120 gram piersi kurczaka
  • ok.100 gram kukurydzy bonduelle
  • 1 brzoskwinia
  • ok.8 listków sałaty
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • olej do smażenia
  • sól
  • pieprz
Przygotowanie:
  1. Cebulę i czosnek drobno kroję i podsmażam na oleju.
  2. Pierś kroję w kostkę, przyprawiam i wkładam na patelnię.
  3. Jeżeli pierś usmaży się, wkrawam sałatę i smażę około 10 minut pod przykryciem.
  4. Na końcu dodaję pokrojoną brzoskwinię i kukurydzę. Smażę jeszcze przez chwilę i gotowe :)

Czy wiesz że:
Warzywa Bonduelle uprawiane są w najlepszych strefach klimatycznych dla danych warzyw, dlatego Kukurydza pochodzi z ciepłych Węgier, a groszek z Polskich Kujaw.



Bonduelle - od 25 lat z Wami

poniedziałek, 5 czerwca 2017

Kurczak z warzywami w sosie sojowym

Przepis na kurczaka z warzywami w sosie sojowym, idealny na obiad :)



Składniki:
  • 150 gram piersi kurczaka
  • około 10 dużych liści sałaty
  • 1 pomidor
  • Brokuł ( u mnie mrożony )
  • Sos sojowy
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Pieprz
Przygotowanie:
  1. Pierś kroję w kostkę, doprawiam solą i pieprzem. Smażę.
  2. Do usmażonej piersi wkrawam sałatę, polewam sosem sojowym i przykrywam pokrywką.
  3. Dokładam brokuł, duszę jeszcze przez około 10 minut. 
  4. Wkrawam pomidora, duszę koło 2 minuty i gotowe :) 





sobota, 3 czerwca 2017

Batoniki z corn flakes'ami

Witaaam :)
Przepis na przepyszne batoniki. Same naturalne składniki :) 



Składniki:
1 warstwa 

  • 2 garści corn flakes'ów Lubella kakao i miód
  • 3 łyżki miodu
2 warstwa
  • 1 jajko
  • 1 banan
  • 3 łyżki płatków owsianych
  • BAKALIE ( wedle uznania )
  • Rodzynki
  • Orzeszki ziemne
  • Figi
  • Żurawina
  • Słonecznik
  • Siemię lniane
  • Łyżka miodu
Przygotowanie:
1 warstwa:
  1. Na spód blaszki ( najlepiej wąskiej ) wykładam szary papier.
  2. Rozpuszczam miód ( ja zrobiłam to w mikrofalówce ).
  3. Wsypuję płatki, ugniatam i polewam miodem.
  4. Wkładam na 10 minut do piekarnika,temperatura 160 stopni.
 2 warstwa:
  1. Rozgniatam banana i energicznie mieszam z jajkiem.
  2. Dodaję pozostałe składniki i ponownie mieszam.
  3. Masę wylewam na pierwszą warstwę.
  4. Całość ponownie wkładam do piekarnika na około 25 min temp. 160 stopni.
  5. Odstawiam do wystygnięcia.




#odkrywamcomożezboże #mojaalternatywa #zrodzinąnajlepiej #lubella

Odkryj autentyczny smak natury

wtorek, 30 maja 2017

Fasolowe babeczki

Witam :)
 Przedstawiam przepis na fasolowe babeczki :)



Składniki:

  • Puszka fasoli 
  • 2 jajka
  • 3/4 łyżeczki kakao
  • 2 banany
  • Czubata łyżka mąki żytniej
  • 2 łyżki miodu ( ewentualnie słodzik )
  • Ziarna słonecznika
  • Rodzynki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Mleko
Przygotowanie:
  1. Nagrzewam piekarnik do 180 stopni.
  2. Odsączoną z wody fasolę blenduje z bananami i jajkami na gładką masę.
  3. Do masy dodaję kakao, mąkę, miód, proszek do pieczenia, słonecznik i rodzynki, dalej mieszam. Jeżeli masa jest bardzo gęsta to dolewam odrobinę mleka.
  4. Przelewam do foremek i piekę około 30-40 minut.