środa, 28 grudnia 2016

Pierś z piekarnika

Witam :)
 Prosty przepis na pyszną i soczystą pierś z piekarnika.


Składniki:
( Porcja dla jednej osoby)
  • 180g piersi z kurczaka
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżka ketchupu 
  • 1 cebula
             Warzywa wedle uznania
  • Papryka
  • Ogórek
  • Marchew
          Przyprawy 
  • Sól
  • Pieprz
  • Papryka słodka / ostra
  • Koperek
  • Pietruszka
          Dodatkowo 
  • Folia aluminiowa 
Przygotowanie:
  1. Pierś kroję w paski, wkładam do miski. Dodaję przyprawy i pokrojoną cebulę. Odkładam na minimum 30min.
  2. Folię aluminiową smaruje olejem, układam pierś i warzywa.
  3. Na wszystko polewam jeszcze odrobinę oleju.
  4. Wszystko wkładam do nagrzanego piekarnika na 180 stopni.
  5. Po około 20 minutach polewam mięso ketchupem i ponnie wkładam na około 20minut.

b. 40g/ t. 13g/ ww. 15g/ 335kcal





sobota, 24 grudnia 2016

Jak przeżyć święta i nie przytyć

Święta kojarzą się z ogromną ilością pysznego jedzenia, po które sięgamy mimo, że nie jesteśmy głodni. Jest to ciężki czas dla osób dbających o figurę i nie chcą przytyć. Dlatego postanowiłam napisać kilka wskazówek jak podczas nich postępować :)





 1. Nie objadaj się, próbuj wszystkiego w małych ilościach.
 2.Nie podjadaj między posiłkami.
 3. Pij pomiędzy posiłkami. 
 4. Uważaj na napoje.
Mają w sobie wiele niepotrzebnych kalorii. 
 5.Nie jedz wszystkiego na raz.
 6. Delektuj się jedzeniem, jedz powoli. 
 7. Jedz więcej warzyw.
 8. Podczas przygotowania smażenie zamień np. na pieczenie albo        grillowanie.

            Warto wyjść na spacer :)

Wesołych świąt.

Omlet ze szpinakiem

Przepis na omleta ze szpinakiem 




Składniki:
  • 2 jajka
  • Szpinak ( u mnie mrożony) 
  • Łyżka mleka
  • Sól
  • Pieprz
Przygotowanie:
  1. Szpinak rozpuścić i odsączyć z wody.
  2. Do szpinaku dodać jajka mleko i przyprawy.
  3. Wszystko wymieszać i wlać na rozgrzaną patelnię.
  4. Smażyć pod przykryciem około 10min. 


piątek, 16 grudnia 2016

Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Witam :) 
Dziś przeeeeepyszny przepis na pierś w pieczarkach.
 Zapraszam :)



Składniki:
(1 porcja)

  • 180 gram Piersi z kurczaka
  • 6-8 pieczarek
  • 1 cebula
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Pieprz
  • Papryka ostra
  • Koperek
Dodałam:

  • Makaron pełnoziarnisty
  • Ser mozzarella 
Przygotowanie:
  1. Pieczarki obieram i kroję, to samo robię z cebulą.
  2. Na patelnię wlewam olej, rozgrzewam, wkładam pieczarki i cebulę.
  3. Wlewam niewielką ilość wody, a gdy wyparuje, dolewam.
  4. Pierś kroję w cienkie plastry i przyprawiam.
  5. Po około 15 minutach na pieczarki układam pierś ( pieczarek nie wyjmuję, duszą się razem z piersią ).
  6. Całość duszę około 15 minut. Do momentu aż pierś i pieczarki będą gotowe. Nadal 

czwartek, 15 grudnia 2016

Dorsz pieczony

Witam :)
 Przepis na pieczonego dorsza
 💗💗


Przepis:
( 1 porcja)
  • Filet z dorsza
  • Cebula
  • 1/5 soku z cytryny
  • Koperek
  • Pieprz czarny
  • Sól
  • Olej ( u mnie kokosowy )
Przygotowanie:

  1. Pokroić cebulę i położyć na złotko.
  2. Rybę wyłożyć na wcześniej położoną cebulę, polać na nią olej.
  3. Doprawić solą, pieprzem, koperkiem i polać sokiem z cytryny.
  4. Całość owinąć w złotko i włożyć do piekarnika.
  5. Piec przez 25 minut w 180 stopniach.

wtorek, 13 grudnia 2016

Pierś kurczaka w sosie czosnkowym

Pierś kurczaka w sosie czosnkowym, szybki i pyszny przepis. :)



Przepis:
  • 150g Pierś z kurczaka
  • Przyprawy ( sól, pieprz, papryka ostra, koperek)
  • 50g Makaron pełnoziarnisty
  • 150g Jogurt naturalny
  • 1 ząbek Czosnku/ ewentualnie czosnek granulowany
  • Olej do smażenia 
Przygotowanie:
  1. Pierś podsmażam na oleju z przyprawami.
  2. Makaron gotuję 
  3. W osobnej misce wlewam jogurt i dodaję pokrojony czosnek. Mieszam.
  4. Do piersi dodaję makaron i wlewam jogurt.
  5. Chwilę zostawiam i gotowe. 


47g, białka/ 13g, tłuszcze/ 35g, węgl./ 456kcal 


niedziela, 20 listopada 2016

Zapiekanka makaronowa

Witam!
Przepis na proste i sycące danie :)
Zapraszam do próbowania :)




Przepis:

Składniki:

  • Pierś z kurczaka 
  • Makaron
  • Ser mozzarella
  • Pomidor
  • Koncentrat pomidorowy
  • Przyprawy( sól, pieprz, papryka ostra i słodka)

Przygotowanie:
  1. Pierś przyprawiam i wkładam na patelnię do podsmażenia.
  2. Gotuje makaron.
  3. Gdy makron jest już ugotowany, przekładam na patelnię z piersią.
  4. Następnie dodaje koncentrat i pokrojone pomidory.
  5. Całość przekładam do naczynia, a na wierzch układam plastry mozzarelli.
  6. Wkładam do piekarnika na +- 10 min temp.180 stopni.





poniedziałek, 14 listopada 2016

Rola MAGNEZU w ludzkim organizmie

Magnez jest pierwiastkiem życia, ponieważ umożliwia przemiany fizyczne niezbędne do przetrwania. Jest on odpowiedzialny za prawidłowe funkcjonowanie nerwowo- mięśniowe.
Niedobór jego może spowodować liczne dolegliwości, które uniemożliwiają prawidłowe funkcjonowanie prawie wszystkich organów wewnętrznych.



Dla umysłu:
Korzystnie wpływa na umysł, pobudza działanie mózgu i ułatwia koncentrację.

Wzmacnia układ kostny:
Magnez jest drugim, obok wapnia, pierwiastkiem budującym kości. Ponad połowa magnezu obecna w ludzkim organizmie znajduję się w kościach.

Pomaga w odchudzaniu:
Magnez jest ważny w procesach, które odpowiadają za metabolizm składników odżywczych - pobudza do pracy enzymy spalające tłuszcze.
Reguluje poziom insuliny, hormonu odpowiedzialnego za przybieranie na wadze.

Dla mózgu:
Korzystnie wpływa na umysł, pobudza działanie mózgu i ułatwia koncentrację.

Reguluje rytm serca:
Magnez skutecznie leczy arytmię serca.

Magnez a sen:
W przypadku niedoboru magnezu w organizmie, nasz sen jest mniej spokojny.
Magnez skutecznie zwalcza osłabienie i zmęczenie organizmu. Zmniejsza napięcie mięśni oraz ilość kwasu mlekowego.

Zapobiegawczo:
Magnez wzmacnia układ odpornościowy, dlatego pozwala zapobiegać licznym chorobą.

Twarz, ciało i włosy:
Magnez nadaje się również do pielęgnacji włosów, skóry, ciała.

Stres obniża poziom magnezu.

Picie dużej ilości kawy obniża przyswajalność magnezu.

Magnez znajdziemy w:

  • kakao
  • orzechy laskowe
  • gorzka czekolada
  • pestki dyni
  • szpinak
  • banany
  • otręby pszenne
  • płatki owsiane
  • kasza gryczana


niedziela, 13 listopada 2016

Pierś z kurczaka z pieczarkami

Witam!
Ostatnio miałam ochotę na coś innego niż zwykle. Sięgnęłam po pieczarki, nic nadzwyczajnego, ale wyszło przepysznie :)


Przepis:

Składniki:
  • 300g pieczarek 
  • 1 większa cebula
  • Pierś z kurczaka
  • Makaron ( u mnie pełnoziarnisty )
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • Olej do smażenia
  • Przyprawy ( sól, pieprz, papryka ostra)
Przygotowanie:
  1. Pierś przyprawić i włożyć na patelnię. 
  2. Gdy pierś będzie gotowa, odłożyć do innej miski.
  3. Zagotować wodę na makaron.
  4. Na patelnię dodać trochę oleju.
  5. Pokrojone pieczarki i cebulę włożyć na patelnię i dusić pod przykryciem. Co jakiś czas dolewać wody.
  6. Gdy pieczarki są gotowe, dołożyć do nich pierś, ugotowany makaron, jogurt naturalny i przyprawy.
  7. Dusić wszystko przez chwilę.

środa, 2 listopada 2016

Czego nie należy jeść na diecie

Czego unikać na diecie.

Dieta której celem jest spalanie tkanki tłuszczowej, nie jest dla początkujących łatwą sprawą. Podczas redukcji ważna jest staranność w dobieraniu produktów, oraz ich spożywaniu. Należy również pamiętać o sumienności w swoich działaniach, oraz konstruowaniu posiłków.  Bardzo dużą rolę odbywa deficyt kaloryczny, ale i jakość pożywienia. Równie dobrze możemy chudnąć jedząc cały czasz potrawy z McD, ale za to nasz organizm wykańcza się.
Sami nie jesteśmy do końca świadomi co " zaśmieca " nasz organizm.
Aby zdobyć wymarzoną sylwetkę, niestety musimy pozbyć się wielu produktów z naszego jadłospisu.
 Postaram się je przybliżyć :)

1.Fast Food
  • zapiekanki
  • frytki
  • hamburgery
  • hot-dogi
  • pizza

Fast foody szkodzą naszemu organizmowi ponieważ nie zawierają żadnych wartości odżywczych.
Możemy w nich znaleźć: węglowodany, cukier, sól i tłuszcze.
Jedzone codziennie sprzyjają otyłości.

2. Słodycze
  • cukierki
  • batony
  • ciasta
  • żelki
  • ciastka
  • czekolady 
  • itp.
Cukier jest produktem przetworzonym, są pozbawione wszelkich wartości odżywczych, minerałów i witamin.
Gdy spożywamy większą ilość słodyczy, możemy mieć problemy z trawieniem i brakiem energii, ponieważ cukier w organizmie wypłukuje witaminę B. 
A także:
- szybsze starzenie skóry 
- zakwaszenie organizmu
- nasze zęby i kości szybciej się psują

3. Napoje słodzone
  • soki owocowe słodzone
  • napoje typu coca-cola
  • kompoty
4. Wyroby mięsne

  • boczek
  • pasztety
  • parówki
  • szynki
  • kiełbasy
5. Sosy 
6. Śmietana
7. Nie należy także nadużywać alkoholu

Mniej więcej przybliżyłam wszystkie rzeczy które powinniśmy ograniczyć w naszym jadłospisie. 
Wiadomo wszystko jest dla ludzi. W małej ilości nie zaszkodzi, lecz nadużycie może przynieść konsekwencje.



niedziela, 30 października 2016

Omlet kakaowy

Witam :)
Puszysty, mocno czekoladowy omlet!
Bardzo prosty przepis, a omlet jest przepyszny! :)




Przepis:
Składniki:
  • 2 jaja
  • 30g odżywki białkowej ( u mnie czekoladowa)
  • 1 łyżka kakao
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • olej do smażenia
Przygotowanie:
  1. Białka ubić na sztywno.
  2. Dodać pozostałe składniki ( żółtka, kakao, odżywka i jogurt )
  3. Masę wylać na rozgrzaną patelnię.
  4. Smażyć na małym ogniu, pod przykryciem.
40g.b/ 18g.t/ 9g.w/ 360 kcal






sobota, 29 października 2016

Omlet cynamonowy

Siemka! 
Przepis na pysznego omleta cynamonowego :)




Przepis:

Składniki:
  • 2 jaja
  • 3 łyżki mąki
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • ok 10g / garść ziaren słonecznika
  • szczypta proszku do pieczenia
  • olej do smażenia 
Przepis:
  1. Jajka,mąkę,cynamon, słonecznik i proszek do pieczenia zmiksować na gładką masę.
  2. Jeżeli masa jest bardzo gęsta to dolać odrobinę wody.
  3. Na rozgrzaną patelnię wlać masę.
  4. Smażyć na małym ogniu, pod przykryciem, z obu stron.


28g.b/ 23g.t/ 40g.ww/ 482 kcal

czwartek, 20 października 2016

Trening obwodowy

Trening obwodowy

Jest to trening angażujący wszystkie partie ciała.
Modeluje on całą sylwetkę, wzmacnia mięśnie i dodatkowo chudniemy.
Trening obwodowy przeważnie wykonują osoby które zaczynają przygodę z siłownią.
Powinien on trwać około 30-50 min
I powinniśmy wykonywać około 12 ćwiczeń po 12-15 powtórzeń.
Na początku najlepiej zacząć od 3 treningów w tygodniu.




Przykładowy trening obwodowy:

PONIEDZIAŁEK- ŚRODA- PIĄTEK
   
NOGI
       1. Przysiady
ŁYDKI
       2. Wspięcia na palcach
PLECY
       3. Wyciskanie drążka zza głowy
KLATKA
       4. Wyciskanie hantli na ławce skośnej
BARKI
       5. Wyciskanie sztangietek na ławce siedząc
NOGI
       6. Wykroki
PLECY
       7. Wyciskanie drążka wąskiego do klatki siedząc
BARKI
       8.Wznosy hantli przed siebie
BICEPS
       9, Uginanie hantli stojąc
TRICEPS
       10. Uginanie ramion z linką wyciągu
BRZUCH
       11. Brzuszki klasyczne
      12.Wznosy kolan do klatki w zwisie 

poniedziałek, 17 października 2016

Ryba w cieście francuskim

Witam! 
Uwielbiam robić proste jednocześnie smaczne potrawy.  Dziś ryba w cieście francuskim i warzywami, u mnie był mintaj. :)


Przepis:
Składniki:
  • ciasto francuskie
  • ryba
  • cebula
  • papryka
  • przyprawy 
  • dodałam ostry sos
  • jajko
Przepis:
  1.  Rybę kroję w niewielkie kawałki i odkładam na talerz.
  2. Doprawiam .
  3. Kroje paprykę i cebule, dokładam do ryb.
  4. Odstawiam na około godzinę do lodówki.
  5. Ciasto francuskie kroję w prostokąty. Ciasto dodatkowo można rozwałkować na cieńsze.
  6. Musi się zmieścić na jednej połowie ryba, drugą połową przykryć i muszą zostać wolne brzegi.
  7. Brzegi dociskam widelcem, żeby ciasto się skleiło.
  8. Ciasto smaruje roztrzepanym jajkiem.
  9. Wkładam do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni na około 30 min




czwartek, 13 października 2016

FIWE - MIĘDZYNAROWE TARGI FITNESS & WELLNESS


FIWE -  Największe w Polsce targi fitnessu i wellness organizowane w Warszawskim EXPO VII, na których miałam okazję być :) Targi trwały dwa dni, podczas których można było zobaczyć producentów wielu mark z branży fitness. 
Producenci promowali mniej więcej:


  •  akcesoria sportowe
  •  akcesoria do sportów walki
  •  sprzęt Crossfit
  •  odzieży treningowej 
  •  suplementy diety 
  •  wyposażenia klubów sportowych
  •  sprzętu sportowego, wyposażenia siłowni oraz klubów fitness


Podobało mi się to, że można było spotkać się z dużą ilością wystawców. W jednej hali można było spotkać wystawców z suplementami. W drugim były nowości w sprzęcie do treningu i wyposażeniem siłowni. W trzeciej były wykłady na temat zdrowego odżywiania i treningów.

Także można było spotkać wiele sławnych osób z dziedziny fitnessu.
Bardzo dobrze wspominam te dni, oby takich więcej! :)
Polecam każdemu takie wydarzenia :)) 








czwartek, 6 października 2016

Pierś w sosie pomidorowo- cebulowym

Witam!
 Bardzo smaczny i prosty w wykonaniu,pełnowartościowy przepis na kurczaka w sosie pomidorowo-cebulowym, który zaspokoi Twój żołądek :)


Przepis:
Składniki:
(1 porcja)
- 1 cebula 
- 1 pomidor
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- pierś z kurczaka
- makaron żytni
- brokuł, fasolka, kukurydza ( wedle uznania )
- przyprawy ( sól, pieprz, koperek, papryka itp. )
- olej do smażenia

Przygotowanie:
  1. Cebulę włożyć na rozgrzaną patelnię i chwilę podprażyć. 
  2. Pierś pokroić w kostkę, obsypać przyprawami i wrzuci na patelnię pod przykrywką.
  3. Do garnuszka włożyć koncentrat i wkroić pomidory. Położyć na ogień i przyprawić do smaku ( sól, pieprz, cukier itp.).
  4. Gdy pierś jest gotowa, przelać sos na patelnię i mieszać. Dodać pozostałe warzywa.

Ja dodałam do tego pieczone bataty :)
Przepis w poprzednim poście ;)




środa, 28 września 2016

Bataty pieczone

Bataty pieczone, w przyprawach!
Idealne do każdego posiłku, lepsza i zdrowsza  wersja frytek :)


Przepis:
Składniki:
  • Bataty
  • 1/4 szklanki wody 
  • Sól
  • Pieprz
  • Więcej przypraw wedle uznania ( koperek, papryka ostra, słodka, kucharek, bazylia itd.)
Przygotowanie:
  1. Piekarnik nagrzać do 200 stopni.
  2. Bataty pokroić.
  3. Na blaszkę wyłożyć folię aluminiową i włożyć pokrojone bataty.
  4. Do szklanki z wodą wsypać ok. łyżeczkę soli i pieprz, wymieszać i polać po całej blaszce.
  5. Pozostałymi przyprawami posypać bataty.









środa, 10 sierpnia 2016

Kuczak w szpinaku

Witam! 
Przyrządziłam dziś pysznego kurczaka ze szpinakiem :) Idealny na obiad :)

Przepis:
Składniki:
  • Pierś z kurczaka
  • Szpinak mrożony
  • Ketchup
  • Przyprawy ( sól, pieprz, vegeta, papryka ostra itp.  wedle uznania )
  • Olej do smażenia
Przygotowanie:
  1. Pierś kroję w kostkę, dodaję przyprawy, ketchup i odstawiam na jakiś czas ( niekonieczne )
  2. Na patelnię wlewam olej i trochę więcej wody.
  3. Wrzucam pierś i smażę pod przykryciem.
  4. Na patelnię, do piersi dodaję szpinak.
  5. Gdy woda wyparuje, ponownie dolewam niewielką ilość, do momentu aż pierś będzie ugotowana.





poniedziałek, 1 sierpnia 2016

Lody proteinowe

Smaczne i szybkie lody proteinowe.


 Przygotowanie:

Przepis:

  • 30 gram odżywki białkowej ( u mnie smak biała czekolada)
  • 200 gram jogurtu naturalnego
  • brzoskwinia ( wedle uznania)
  • rodzynki ( wedle uznania )
Przygotowanie:

  1. Do jogurtu wsypuję białko i mieszam.
  2. Następnie dodaję owoce, bakalie i mieszam.
  3. Przelewam do salaterek i odkładam do zamrażalki, do zmrożenia.









poniedziałek, 25 lipca 2016

Gofry marchewkowe

Witam !
Przygotowałam dziś słodko, wytrawne gofry marchewkowe :)


Przepis:
Składniki:
( Na 2 gofry)
  • 1 jabłko
  • 2 marchewki
  • 2 łyżki mąki żytniej
  • 1 jajko
  • 1 białko jaja
Przygotowanie:
  1. Jabłko i marchew ścieram na małym oczku.
  2. Wszystkie składniki mieszam.
  3. Masę wlewam na rozgrzaną gofrownicę, wcześniej wysmarowaną olejem.







niedziela, 17 lipca 2016

Kurczak w ostrym sosie

Witam dziś przepis na pyszny obiad!
Standardowo pierś z kurczaka :D Makaron i warzywka. Zapraszam do wypróbowania :) 


Przepis:
Składniki:
  • 120 gram piersi kurczaka
  • Makaron pełnoziarnisty
  • Cebula
  • Warzywa ( u mnie pomidor i ogórek konserwowy )
  • Przyprawy (przyprawa do kurczaka, sól, pieprz, koperek )
  • Olej do smażenia
Sos
  • 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżka ketchupu
  • Odrobina sou chilli 
  • Papryczka chilli 
  • Odrobina cukru
Przygotowanie:
  1. Makaron gotuję. 
  2. Pierś kroję w kostkę, obsypuję przyprawami i  odkładam.
  3. Cebulkę kroję i wrzucam na patelnię aż się zarumieni.
  4. Do cebulki dorzucam pierś i smażę.
  5. Gdy pierś jest już gotowa na patelnię wrzucam warzywa, makaron, sos i chwilę zostawiam na patelni.