Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

Zupa krem z cukinii z pieczonym dorszem

Składniki:
(2 porcje)

1 cukiniaOk 200 g dorsza200 ml mleczka kokosowego400 ml bulionu 1 cebula Ok 20 g masłaPrzyprawa curry Kolendra Sól Pieprz Przygotowanie: Nagrzej piekarnik na 180 stopni. Filety umyj i osusz. Zmiażdż  ząbek czosnku i wyciśnij sok z 1/2 cytryny. Dorsza natrzyj solą, pieprzem, czosnkiem i polej cytryną. Piecz około 25- 30 minut.
Pokrój cebulę w kostkę. W garnku rozpuść masło i podsmaż cebulę.  Cukinię pokrój w kostkę i dołóż do garnka. Zalej bulionem i gotuj około 15 minut, aż cukinia będzie miękka. Dolej mleczko kokosowe i dopraw. Zblenduj na gładką masę.

Najnowsze posty

Placki rybne

Sałatka z ciecierzycą

Tajska sałatka

Filet rybny z salsą pomidorową

Sałatka z pomidorowym dressingiem

Orientalna zupa z batata

Sałatka z kurczakiem, awokado i oliwkami

Zielona sałatka

Musztardowo- miodowa sałatka z dorszem

Pankejki budyniowe