Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

Pierś indyka w winie i z pieczarkami

Składniki:
(1 porcja)

120 gram piersi indyka1 szklanka wina 150 gram pieczarek1 cebula 50 gram naturalnego serka greckiego SólPieprzTymianekPrzygotowanie: Pierś kroję w paski, doprawiam pieprzem oraz tymiankiem i zalewam winem. Odstawiam na minimum 5 godzin do lodówki ( ja zostawiłam na całą noc)Po zakończonym czasie marynowania, pierś układam na blachę do pieczenia posmarowaną przedtem olejem, doprawiam solą i piekę w temperaturze 160 stopni, 25-35 minut.Cebulę kroję w piórka, pieczarki myję i jeżeli są duże to przekrawam na mniejsze kawałki.Na patelnię wlewam odrobinę oleju i około 1/2 szklanki wody, dodaję pieczarki i cebulę. Doprawiam solą i pieprzem. Dusze pod przykryciem około 20 minut.Pod koniec duszenia dodaję jogurt grecki. Podaję razem z indykiem.

Najnowsze posty

Potrawka z kurczakiem

Jajka zapiekane z brokułem

Jajka w tostach

Placuszki jogurtowe

Dorsz z cukinią w ciemnym sosie

Naleśniki faszerowane szpinakiem, fetą i piersią kurczaka

Makaron szpinakowy ze szpinakiem

Jajka w szynce

Muffinki z cukinią

Dorsz w sosie jasnym