Placki z truskawkami

Składniki:
(6 sztuk)

• 2 łyżki mąki 
• 2 jajka
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• ok 4-5 truskawek 
• Szczypta proszku do pieczenia
• 2 łyżeczki miodu

Przygotowanie:

1. W misce miksuję mąkę, jogurt, jajka, proszek do pieczenia i miód. Miksuję do uzyskania gładkiej masy.
2. Truskawki kroję w kostkę i dokładam do masy.
3. Rozgrzewam patelnię i nakładam po łyżce ciasta na jednego placka (zachowuję odstępy)
4. Smażę przez około 3 minuty na stronę (aż do zarumienienia).