Sałatka z kurczakiem

Składniki - 2 porcje

• 200 g piersi kurczaka
• 50 g sera feta
• 1 pomidor albo pomidorki cherry 
• Garść szpinaku albo dowolna inna sałata
• Łyżka pestek dyni 

Sos:

• 2 łyżki miodu
• 2 łyżki musztardy
• Kilka kropli soku z cytryny

Przygotowanie:

Pokrój pierś w kostkę, dopraw solą, pieprzem, curry, papryką ostrą i słodką.

Pierś podsmaż na patelni około 15 minut, aż mięso się zarumieni.

Fetę i pomidora pokrój w kostkę.
Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą.

Miód, musztardę i sok z cytryny wymieszaj ze sobą i polej sałatkę.