Pierś z pieczarkami, dynią i bulionem
Składniki:
- 150 gram piersi kurczaka
- 30 gram ryżu
- 150 gram dyni
- 150 gram pieczarek
- 1 cebula
- 100 ml bulionu warzywnego Krakus
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie:
- Filet z kurczaka kroję w kostkę.
- Cebulę kroję w piórka. Smażę na małym ogniu co chwilę mieszam aż się zeszkli, przez około 5 minut. Dodaję kurczaka, doprawiam solą i pieprzem.
- Dynię oraz pieczarki kroję i dodaję na patelnię, na około 5 min.
- Wlewam bulion i wsypuję suchy ryż.
- Gotuję do momentu aż ryż wchłonie wodę i będzie miękki.
Komentarze
Prześlij komentarz