Pierś z pieczarkami, dynią i bulionem

Składniki:

• 150 gram piersi kurczaka
• 30 gram ryżu
• 150 gram dyni
• 150 gram pieczarek
• 1 cebula
• 100 ml bulionu warzywnego Krakus
• Sól
• Pieprz

Przygotowanie:

1. Filet z kurczaka kroję w kostkę. 
2. Cebulę kroję w piórka. Smażę na małym ogniu co chwilę mieszam aż się zeszkli, przez około 5 minut. Dodaję kurczaka, doprawiam solą i pieprzem.
3. Dynię oraz pieczarki kroję i dodaję na patelnię, na około 5 min.
4. Wlewam bulion i wsypuję suchy ryż.
5. Gotuję do momentu aż ryż wchłonie wodę i będzie miękki.