Szaszłyki z kurczaka

Wiele razy miałam zamiar zabrać się za robienie szaszłyków, ale nigdy nie było po drodze. W końcu postanowiłam je zrobić,po raz pierwszy raz i wyszły przepyszne :)

Piekłam je na patelni, ale można także na grillu.

Przepis:

Składniki:

• Połówka piersi z kurczaka.
• 1 papryka 
• 1 i pół cebuli

Przyprawy:

• Kucharek
• Suszone warzywa
• Pieprz
• Papryka ostra
• Papryczka chilli 
• Przyprawa do kurczaka
• Przyprawa do gyrosa
• Suszony czosnek

Przygotowanie:

1. Pierś i paprykę kroję w nie wielką kostkę.
2. Cebulę kroję przez środek na 4-6 części.
3. Przekładam wszystko do miski, wsypuje przyprawy (ilość wedle uznania), mieszam i odkładam na chwilę.
4. Składniki nabijam na pałeczki.
5. Na patelnię wlewam niewielką ilość oleju (najlepiej oliwę z oliwek, albo olej kokosowy )
6. Gdy olej jest rozgrzany wkładam szaszłyki na patelnie.
7. Smażę na małym ogniu pod pokrywką, około 10 min na stronę.