Pomarańczowy omlet

Witaam :)

Przepis na pomarańczowego omleta już jest :)

Mało apatycznie wygląda, ale był przepyszny. 

* To różowe coś na omlecie to jogurt naturalny + truskawkowa odżywka białkowa :))

Składniki:

• 2 jaja
• 40 gram mąki
• 10 gram odżywki białkowej
• 10 gram siemia lnianego
• 10 gram nasion słonecznika
• Pół łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 pomarańcza 

Przygotowanie:

1. Wyciskam sok z około połowy pomarańczy.
2. Mieszam jaja, mąkę, odżywkę, siemię, słonecznik proszek do pieczenia.
3. Do masy dolewa sok z pomarańczy, żeby masa nie była taka gęsta. Można również wkroić drobne kawałki.
4. Smażę na małym ogniu, z obu stron i pod przykryciem.

   Ja pomarańczę położyłam na wierzch i wyszedł blado, ponieważ nie miałam za bardzo jak go obrócić. Piekłam na bardzo malutkim ogniu, pod przykryciem, żeby chociaż się upiekł :))