Naleśniki faszerowane pieczarkami i piersą

Witam :)

Przedstawiam wyśmienity przepis na faszerowane naleśniki. Idealny pomysł na obiad :)

Składniki: 

Ciasto na naleśniki:
( 3 sztuki )

• 1 jajko
• 3 łyżki mąki
• Woda
• Sól 
• Pieprz 
• Koperek

Farsz:

• 150 gram piersi kurczaka
• 7-10 pieczarek
• 1 cebula
• Olej
•  Pieprz
• Kucharek
• Przyprawa curry

Przygotowanie:

1. Smażę naleśniki.
2. Pierś, pieczarki i cebulę kroję w malutką kostkę, doprawiam i dusze pod przykryciem. Co jakiś czas dolewam wodę.
3. Farsz przekładam do naleśników.
4. Zapiekam w piekarniki około 20 minut w temp. 200 stopni.