Pierś w warzywach



Składniki:

  • 150 gram piersi kurczaka
  • 1 cebula
  • 1 pomidor 
  • Ok. 5 liści sałaty lodowej
  • 1 marchew
  • Olej do smażenia
  • Kucharkiem 
  • Pieprz 
  • Przyprawa curry
Przygotowanie:
  1. Pierś i cebulkę kroję w paski albo kostkę, doprawiam kucharkiem, pieprzem i przyprawą curry.
  2. Smażę.
  3. Sałatę kroję w paski, marchewkę ścieram na tarce i pomidora kroję w kostkę.
  4. Do usmażonej piersi dodaję marchew i sałatę. Smażę na małym ogniu aż sałata zmniejszy swoją objętość i marchew będzie miękka.
  5. Ok. 2 minuty przed wyjęciem patelni z ognia dodaję pokrojonego pomidora. 


Popularne posty