Brokuły w serkach topionych

Składniki:
(1 porcja)

• 100 gram piersi kurczaka
• ok. 4-5 różyczek brokuła
• Ziołowy serek topiony ( 2 trójkąciki-około 40 gram)
• 1 cebula
• Olej do smażenia
• Tymianek
• Sól 
• Pieprz

Przygotowanie:

1. Brokuły myję, kroję na drobniejsze różyczki i gotuję ok 7 minut w osolonej wodzie.
2. Cebulę kroję w piórka i podsmażam na patelni.
3. Pierś kroję w kostkę, doprawiam solą i pieprzem. Smażę wraz z cebulą.
4. Na patelnię ( do usmażonej piersi) dodaję ugotowane brokuły, serki topione i doprawiam tymiankiem.
5. Serki mieszam aż się rozpuszczą, pozostawiając na ogniu około 5 minut do zagotowania.