Kotleciki z piersi kurczaka i kaszy kuskus

Przepis na szybki i smaczny obiad.





Składniki:

  • 150g piersi z kurczaka
  • 1 jajko
  • 25 g. kaszy kuskus 
  • 10 g. otrębów pszennych
  • Cebula
  • Olej ( do smażenia )
Przyprawy:
(Wedle uznania )

  • Pieprz
  • Sól
  • Koperek
  • Bazylia
Przygotowanie:
  1. Kaszę zalewam gorącą wodą i odstawiam.
  2. Pierś mielę ( ja pokroiłam nożem na bardzo drobne kawałeczki)
  3. Kaszę, pierś, jajko, cebulę, otręby i przyprawy dokładnie mieszam ze sobą.
  4. Formuje kotleciki.
  5. Smażę pod przykryciem, z obu stron.


Popularne posty