Placuszki dyniowo - budyniowe

Składniki:

• 200 gram puree z dyni
• 2 jajka
• 20 gram budyniu w proszku (u mnie waniliowy)
• Słodzik
• Szczypta troszku do pieczenia

Przygotowanie:

1. Dynię kroję w kostkę i gotuję aż będzie miękka. 
2. Następnie ugniatam ją widelcem na gładkie puree ( ewentualnie można użyć blendera ) .
3. Do dyni dodaję jajka, budyń, słodzik i proszek do pieczenia. Energicznie mieszam.
4. Rozgrzewam patelnię, wlewam masę i smażę na małym ogniu pod przykryciem z obu stron.