Sałatka z brokułem

Składniki:

• 1 brokuł
• 3 pomidory
• 1 puszka kukurydzy konserwowej
• 250 gram piersi kurczaka
• 100 gram sera feta
• 20 gram nasion słoecznika
• Sól 
• Pieprz
• Sól
• Papryka ostra
• Olej do smażenia

Przygotowanie:

1. Pierś kroję w kostkę, doprawiam solą, pieprzem oraz papryką ostrą i smażę (po usmażeniu studzę)
2. Brokuły gotuję w osolonej wodzie około 7-12 minut.
3. Pomidory oparzam w gorącej wodzie, następnie zdejmuję skórkę i kroję w kostkę.
4. Ziarna słonecznika prażę na suchej patelni.
5. Na dno miski układam brokuły, następnie pokrojone pomidory, ziarna słonecznika, pierś, kukurydzę i ser feta