Makaron z brokułem

Składniki:
(2 porcje)
  • 100 gram makaronu spaghetti 
  • 1 brokuł
  • Ok. 200 gram piersi kurczaka
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku 
  • Pomidorki koktajlowe
  • Sól
  • Pieprz
  • Zioła prowansalskie 
  • Olej do smażenia
Przygotowanie:


  1. Brokuł gotuję w osolonej wodze ok. 7-10 minut
  2. Makaron przygotowuję wedle instrukcji na opakowaniu.
  3. Cebulę oraz czosnek drobno siekam i podsmażam.
  4. Pierś kroję w kostkę, doprawiam i smażę.
  5. Ugotowany brokuł blenduję z solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.
  6. Pierś, makaron, zblendowany brokuł i pomidorki koktajlowe mieszam ze sobą, przez chwilę podsmażam i podaję. 


Komentarze

Popularne posty