Makaron z brokułem
Składniki:
(2 porcje)
- 100 gram makaronu spaghetti
- 1 brokuł
- Ok. 200 gram piersi kurczaka
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- Pomidorki koktajlowe
- Sól
- Pieprz
- Zioła prowansalskie
- Olej do smażenia
Przygotowanie:
- Brokuł gotuję w osolonej wodze ok. 7-10 minut
- Makaron przygotowuję wedle instrukcji na opakowaniu.
- Cebulę oraz czosnek drobno siekam i podsmażam.
- Pierś kroję w kostkę, doprawiam i smażę.
- Ugotowany brokuł blenduję z solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.
- Pierś, makaron, zblendowany brokuł i pomidorki koktajlowe mieszam ze sobą, przez chwilę podsmażam i podaję.
Komentarze
Prześlij komentarz