Jarzynowa zupa curry

Składniki:

(3 porcje)

• 2 litry bulionu
• 1 marchew
• 1 ziemniak 
• 1/2 cukinii
• 4-5 różyczek kalafiora
• 1 cebulka
• 100 gram ugotowanej cieciorki 
• Przyprawa curry
• Pieprz
• Oliwa do smażenia

Przygotowanie:

1. W większym garnku podgrzej oliwę i podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę oraz marchew.
2. Wlej gorący bulion i zagotuj. Pokrój w kostkę ziemniaka, cukinię, kalafiora i ciecierzycę. Dodaj do bulionu.
3. Dopraw pieprzem i curry. Gotuj około 15 minut.