Sałatka z kurczakiem, awokado i oliwkami

Składniki:

• 100 g groszku konserwowego
• 100 g ciecierzycy
• 100 g ugotowanej kaszy gryczanej 
• 100 g piersi kurczaka
• ok 50 g awokado 
• 20 g zielonych oliwek 
• Oliwa z oliwek 

Przygotowanie:

Pierś oczyść i pokrój w kostkę. Dopraw solą, pieprzem i przyprawą curry. Usmaż albo upiecz w piekarniku.

Kaszę ugotuj w osolonej wodzie.

Wszystkie składniki ułóż na talerzu i polej oliwą z oliwek.