Sałatka z pomidorowym dressingiem

Składniki:

• 2 garści rukoli 
• Ok 40 g sera feta
• Orzechy włoskie

Dressing:

• 1 pomidor
• 1 mała czerwona cebulka
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżki octu winnego
• 1 łyżeczka soku z cytryny
•  Sól
• Pieprz

Przygotowanie:

Dressing: 
Pomidora i cebulę pokrój w drobną kosteczkę. Wymieszaj z oliwą, octem winnym, sokiem z cytryny i dopraw.

Rukolę wymieszaj z fetą, orzechami i polej dressingiem.