Naleśniki z serem feta i tuńczykiem

Składniki:
(5 naleśników)
Naleśniki:

• 200 g mąki
• 2 jajka
• 100 ml mleka
• 100 ml wody
• Olej do smażenia 

Nadzienie:

• 150 g sera feta
• 50 g tuńczyka
• 1/2 czerwonej cebuli
• 5 pomidorów suszonych 
• 2 łyżki kukurydzy
• Natka pietruszki
• Pieprz

Przygotowanie:

Przygotuj masę na naleśniki. Mikserem wymieszaj mąkę, jajka, mleko i wodę. Jeżeli masa jest gęsta, dodaj wodę. Smaż naleśniki na rozgrzanej patelni.

Nadzienie:
Cebulę i pomidory suszone pokrój w drobną kostkę.
W misce wymieszaj ser, tuńczyka, cebulę, suszone pomidory, kukurydzę, posiekaną pietruszkę i dopraw pieprzem. Posmaruj naleśniki, zawiń i gotowe.