Pieczony omlet z warzywami na patelnię

Pieczony omlet z warzywami na patelnie, ze szpinakiem - Hortex :)

Składniki:

• 200 g warzyw na patelnię ze szpinakiem - Hortex
• 3 białka jaj
• 1 łyżka mąki
• Przyprawy ( sól, pieprz, oregano, koperek wedle uznania )

Przygotowanie:

1. Warzywa rozmrażam na patelni, na dużym ogniu, przez około 10 min ( co jakiś czas mieszam )
2. Patelnię z warzywami zdejmuję z ognia.
3. Na patelnię z warzywami wbijam jaja, mąkę, mieszam i przyprawiam.
4. Całość przelewam do formy.
5. Wkładam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15- 20 min.

Można również zrobić zwykłego omleta na patelni bez przelewania do formy.