Sałatka z jajkem i roszponką

Składniki:

• 2 jajka
• 2 garści roszponki
• 1 pomidor (ewentualnie pomidorki koktajlowe)
• Około 20 gram sera cheder 
• Oliwa z oliwek
• Sól i pieprz

Przygotowanie:

1. Jajka gotuję na twardo, pomidora kroję w kostkę, ser ścieram na tarce. 
2. Ugotowanie jajka kroję na ćwiartki.
3. Mieszam ze sobą składniki, doprawiam i polewam oliwą z oliwek.