piątek, 8 września 2017

Omlet biszkoptowy



Składniki:

  • 1 jajko
  • 1 białko
  • 30 gram mąki pszennej 

Polewa:
  • Budyń waniliowy 
  • Sok malinowy
  • Nasiona chia
Przygotowanie:
  1. Białka ubijam na sztywną pianę. 
  2. Następnie dodaję żółtko i mąkę - mieszam delikatnie łyżką.
  3. Masę wlewam na patelnię. Smażę na małym ogniu, z obu stron i pod przykryciem.
  4. Budyń gotuję wedle przepisu, dolewam sok malinowy ( do budyniu albo na wierzch ) Posypuję nasionami chia - gotowe :)