Pierś kurczaka z brokułami w sosie jasnym
Składniki:
( 1 porcja)
- 150 gram piersi kurczaka
- 50 gram makaronu
- 200 gram sosu jasnego Łowicz
- 200 gram brokułów
- 2 ząbki czosnku
- Olej do smażenia
- Sól
- Pieprz
- Papryka ostra
- Bazylia
- Makaron gotuję wedle instrukcji na opakowaniu.
- Pierś kroję w kostkę, doprawiam i smażę z czosnkiem.
- W garnku zagotowuję wodę, dodaję około łyżeczkę soli i szczyptę cukru.
- Brokuł myję, kroję na małe różyczki i wrzucam do wrzątku.
- Gotuję około 6/7 minut.Ugotowane brokuły wyjmuję łyżką cedzakową.
- Makaron i brokuły dokładam na patelnię, na której jest pierś - mieszam. Następnie wlewam sos jasny Łowicz, mieszam i doprawiam bazylią.
Komentarze
Prześlij komentarz